İncirler besleyicidir ve diğer meyve, sebze ve kuruyemişlerden daha yüksek lif ve mineral içeriğine sahiptir. Ancak hamileyken, bir gıda maddesinin sizin ve bebeğin için iyi olup olmadığını kontrol etmek isteyebilirsiniz. Aynısı hamilelik sırasında yeme incir için de geçerlidir .
Bu iyiaile post, hamilelikte incir yiyip yiyemeyeceğinize, güvende olmanız için önerilen alımın ve aşırı tüketme risklerine odaklanır.
Hamilelikte İncir Yiyebilir Misiniz?
Hamilelik sırasında hem kuru hem de taze incirleri, orta miktarlarda da olsa güvenle tüketebilirsiniz. İnciler en sağlıklı meyveler arasındadır ve anne ve bebeğin ihtiyacı olan temel mineraller, şekerler, yağlar, demir ve kalsiyum içerir. İncir tüketiminin fazla olması, meyvelerdeki yüksek şeker içeriği nedeniyle ishal ve diş çürümesi ile ilişkilidir.
İncirlerin Beslenme Profili
İncirlerin bal benzeri bir tadı vardır ve lezzetleri ve sundukları tıbbi faydalar bakımından diğer meyvelerden farklıdır. İncir, A, D, E, K ve B kompleksleri içermesinin yanı sıra demir, kalsiyum, potasyum, fosfor, magnezyum ve bakır gibi mineraller bakımından zengindir. Ayrıca doğal şekerler, çözünür lifler, organik asitler ve yağlar içerirler.
İlginç olan, düşük kalorili bir meyve ve hamilelik kilolarını kontrol etmek isteyenler için iyi bir seçenek.
ABD Tarım Bakanlığı’na (USDA) göre, bir orta boy meyve (yaklaşık 50 gr) 37 kalori, 9.59 gr karbonhidrat, 8.13 gr şeker, 1.4 gr diyet lifi, 0.38 gr protein, 0.15 gr yağ, 0.18 gr demir, 18mg kalsiyum, 8mg magnezyum, 7mg fosfor, 116mg potasyum, 3mgg folat, 4mgg A vitamini ve 3mgg K vitamini
Gebelikte İncir Tüketmenin Sağlık Faydaları
Makul miktarlarda tüketildiğinde, incir hamilelik sırasında aşağıdaki sağlık yararlarını sunabilir.
- İncirdeki potasyum kan basıncı seviyelerini yönetmeye yardımcı olur ve preeklampsi riskini azaltabilir.
- İncirler yüksek diyet lifine sahiptir ve geleneksel olarak müshil olarak kullanılmıştır. Kabızlık ve diğer sindirim sorunları ile ilgilenmek için ölçülü olarak alınabilirler.
- İnciler alkalindir ve vücuttaki asit seviyelerini dengeleyebilir.
- İncirlerde bulunan bir kimyasal olan Psoralen’ler, melazmagibi cilt pigmentasyon sorunlarını gidermeye yardımcı olabilir .
Bu yararlar, günlük diyetinize incir eklemenizi teşvik etse de, herhangi bir yan etki riskini azaltmak için bunu yapmadan önce mutlaka doktorunuza danışmalısınız.
Gebelikte Yeme İncirlerin Olası Yan Etkileri
İncirlerin aşırı tüketimi, aşağıdaki gibi yan etkilere neden olabilir:
- Gevşek tabureler
- Kan basıncı ve kan şekeri seviyelerinde bir düşüş
- Alerjiler, zaten dut ailesinin polenine veya meyvelerine alerjiniz varsa
- Vücuda giren aşırı psoralen nedeniyle fotodermatit
Bu yan etkilerden herhangi birini yaşarsanız incir yemeyi bırakın. Meyvelerden yararlanmak için doğru incir çeşidini ve incir kalitesini seçmek de önemlidir.
İncir Nasıl Seçilir Ve Saklanır?
Daha önce hiç incir almadın mı? Endişelenme. Hamilelik sırasında tüketeceğiniz incirlerin nasıl seçileceğini ve saklanacağını anlatıyoruz.
- Taze incir, haziran ortasından ekim ortasına kadar mevcuttur.
- Taze incirlere giderken pürüzsüz ve sade cilde sahip olanları seçin.
- Taze olanlar temiz, kuru ve dokunması yumuşak olacaktır.
- Mayalanmaya başlamış olabileceği ve tüketime uygun olmadığından hafif ekşi kokan incir almaktan kaçının.
- Buzdolabının içindeki en soğuk alanda saklandığında, iki güne kadar taze kalabilirler.
- Konserve incir en az bir yıl boyunca yemek için iyi olacaktır. Daha uzun raf ömrü için onları soğutun.
Hamilelik Diyetinize İncir Dahil Etmenin Yolları
Meyveyi taze olduğu gibi derisiyle birlikte yiyebilirsiniz. Diğer tüketim yöntemleri şunlardır:
- Kuru incirleri atıştırmalık olarak alabilir ve ayrıca şekerleme isteklerinizi doyurabilirsiniz.
- Milkshake, dondurmalar veya diğer tatlılar için incir ekleyin.
- Salatalara taze veya kuru incir ekleyin.
- İncir suyu da iyi bir seçenektir.
- İncir konservesi yapmak için karışım koyulaşana kadar 500 g doğranmış incirleri bir bardak şekerli düşük ateşte pişirin.
- Ekstra lezzet için ekmek, kek ve un bazlı yiyecekler ekleyin.
İncir hamilelikte besleyici bir çerezdir. Meyveleri ne kadar sevdiğiniz önemli değil, yan etkilerden kaçınmak için küçük porsiyonlarda yemeye devam edin. Tüketebileceğiniz ideal meyve miktarını bulmak için beslenme uzmanınızla veya doktorunuzla konuşun.
Taze veya kuru incir kullanan lezzetli tarifler biliyor musunuz? Aşağıdaki yorum bölümünde bize onlar hakkında bilgi verin.
